用金银花、甘草、罗汉果等熬茶，最多时一天要烧掉约3吨水

七旬老人诸葛银火，连续11年几乎每天起早贪黑干同一件事，就是无偿为上山锻炼的市民烧凉茶喝。11年来，他掏空自己所有的积蓄，奔走于瑞安和苍南购进20余种烧茶草药。如今他的凉茶亭成了瑞安万松山上的一道亮丽风景。

辗转苍南瑞安购得20余种草药

万松山是瑞安城区内的一座矮山，市民锻炼身体的好去处，诸葛老人就在此无偿为市民烧凉茶。上周记者见到诸葛老人时，他正在往装满草药的锅里加水，准备烧当天的第十桶茶。

11年前一次偶然的机会，老人发现在万松山上晨练、游玩的人渴了没有水喝，只能喝山上或井里的生水时，便萌生为过路人烧茶的想法。有了这一想法后，老人迅速自费购买了烧茶的工具、材料，在万松山上搭建起凉茶亭。

为了使茶水更有功效。老人还辗转于苍南、瑞安，四处寻找煮茶水的草药。记者在他的凉茶亭仓库里看到，存放的20多种草药中，有金银花、白伏苓、甘草、桔皮等，甚至连抗癌的罗汉果也有。正在山上锻炼的市民陈先生边喝茶边对记者说：“我每天上山锻炼后，都要喝上一杯凉茶，既解渴又有利于健康。”

每天要用掉7000多个纸杯

为了方便烧茶，诸葛老人更是把他的家直接安在了凉茶亭边上。每天凌晨３点钟就开始起床忙开了，4点钟始茶亭正式“营业”直至晚上7点30分左右才收摊，一刻也不停歇。

问老人一天服务过多少路人，老人只是腼腆地笑笑说：“顾着烧茶，没心思算这个，只要大家喜欢喝，我的心里就舒服了。”

不过，老人的凉茶亭每天都要用掉7000多个纸杯，尤其是这段时间，天气渐热，茶水的需求量也日益增加。老人说：“现在每天3个煤砖炉、2台电炉均在不停地烧茶，日用水量最多的时候大约有3吨。”记者在现场看到，每个上山锻炼的市民经过茶亭时都会倒上一杯，有的人喝完了还会再续上一杯，有些人甚至拿出自带的水壶，打上一壶回家再喝。

有人为老人算了一笔经济账：熬茶的中草药一天花200多元，煤砖要70元，电费60元，还有老人雇了一个人一起烧，工钱每日约60元，再加上纸杯的钱，每天烧茶的成本在500元左右。

社会各界捐助凉茶亭

为了烧茶,老人把自己的生活支出控制在最低的限度，每年3万元的退休金几乎都花在了烧茶上。豆腐乳、花生酱、杨梅脯成了他日常的菜谱。平时，老人用膳时，一碗米饭，用筷子点点豆腐乳或花生酱就完事了。可即便这样,烧茶的费用依然不够。所幸的是，老人的爱心引起了全社会的关注，瑞安红十字会、企业家每年都会对茶亭予以资助，平时上山锻炼的市民也会匿名捐钱给老人，老人做生意的子女们偶尔也会补贴些钱来。

小小茶亭的名气越来越大，很多游客慕名前往万松山。去年10月份，瑞安市无党派人士联谊会得知老人的烧茶点破旧不堪，满足不了登山市民休憩的需求时，便筹集50多万元，新建一座万松山茶亭，4月29日新茶亭已经开始“营业”。